SVH - Hospitality Magazine

SVH: dé partner van de horeca

Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) is het grootste kenniscentrum van de Nederlandse horeca. Zij staat achter de jonge talenten die van gastvrijheid een carrière willen maken en draagt zorg voor het realiseren van inspirerende, succesvolle verhalen binnen de branche. Niet voor niets mag dit instituut van de Nederlandse horeca zich sinds 2021 het meest positieve bedrijf van Nederland noemen.

Samen met partners uit het horecaonderwijs en bedrijfsleven ontwikkelt SVH leermiddelen voor de gehele branche. Om zo een inhoudelijke bijdrage te leveren aan een horeca waarbinnen productkennis en prettige gastervaringen centraal staan.

SVH doet tevens onderzoek naar trends en ontwikkelingen binnen de branche en investeert in activiteiten die deze ontwikkelingen op smaakvolle wijze presenteren aan horecaprofessionals.

Ook is SVH verantwoordelijk voor het bewaken van de hoogste graad van vakbekwaamheid die in de Nederlandse horeca te behalen is: de SVH Meestertitels waaronder de SVH Meestergastheer/-vrouw en SVH Meesterkok. Een keurmerk en een begrip dat inmiddels niet meer is weg te denken uit de Nederlandse horeca.

SVH: dé partner van de horeca

Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) is het grootste kenniscentrum van de Nederlandse horeca. Zij staat achter de jonge talenten die van gastvrijheid een carrière willen maken en draagt zorg voor het realiseren van inspirerende, succesvolle verhalen binnen de branche. Niet voor niets mag dit instituut van de Nederlandse horeca zich sinds 2021 het meest positieve bedrijf van Nederland noemen.

Samen met partners uit het horecaonderwijs en bedrijfsleven ontwikkelt SVH leermiddelen voor de gehele branche. Om zo een inhoudelijke bijdrage te leveren aan een horeca waarbinnen productkennis en prettige gastervaringen centraal staan.

SVH doet tevens onderzoek naar trends en ontwikkelingen binnen de branche en investeert in activiteiten die deze ontwikkelingen op smaakvolle wijze presenteren aan horecaprofessionals.

Ook is SVH verantwoordelijk voor het bewaken van de hoogste graad van vakbekwaamheid die in de Nederlandse horeca te behalen is: de SVH Meestertitels waaronder de SVH Meestergastheer/-vrouw en SVH Meesterkok. Een keurmerk en een begrip dat inmiddels niet meer is weg te denken uit de Nederlandse horeca.

Branche-activiteiten

Het vergaren, produceren en delen van kennis mag dan op kernniveau liggen opgeslagen, wat SVH echt typeert is haar sociale karakter. Het is de wijze waarop zij in contact staat met scholen en horecabedrijven, de activiteiten die zij organiseert om mens en bedrijf te verbinden en waarop zij horecaprofessionals zowel een podium als een helpende hand biedt.

Een illustrerende greep uit de activiteitenkalender van de afgelopen periode, bevestigt dit karakter. Neem de SVH Meestertour. Een inspiratietour voor gevierde studenten langs drie toplocaties met SVH Meesters.

Het Future Proof Horeca event dat horecaprofessionals de mogelijkheid biedt om de nieuwste technologie en duurzame ontwikkelingen in de branche te verkennen en de samenwerking met CuliQuiz om de culinaire kennis en vakbekwaamheid van studenten en leerlingen in het horecaonderwijs op een leuke en baanbrekende manier te vergroten. Drie uiteenlopende branche-activiteiten die een overeenkomend kerndoel dienen.

Kijk voor meer activiteiten op SVH.NL

‘We hebben samen met veel partners het gezamenlijke doel Nederland verder op de culinaire kaart te zetten én om de sector als aantrekkelijke werkgever en leerplek te presenteren. Ieder initiatief dat inhoudelijk zorgt voor een groter draagvlak en het engageren en inspireren van de horeca-arbeidsmarkt, omarmen wij met positiviteit en steunen wij met kennis, daadkracht en sponsoring. SVH is dan ook een trotse partner van de Joop Braakhekke Hospitality Award!’

Ricardo Eshuis, directeur SVH

‘We hebben samen met veel partners het gezamenlijke doel Nederland verder op de culinaire kaart te zetten én om de sector als aantrekkelijke werkgever en leerplek te presenteren. Ieder initiatief dat inhoudelijk zorgt voor een groter draagvlak en het engageren en inspireren van de horeca-arbeidsmarkt, omarmen wij met positiviteit en steunen wij met kennis, daadkracht en sponsoring. SVH is dan ook een trotse partner van de Joop Braakhekke Hospitality Award!’

Ricardo Eshuis, directeur SVH